mayo 5, 2024 5:38 AM

Pollos más grandes y más duros de masticar

En su carrera por criar pollos cada vez más grandes para satisfacer la creciente demanda de carne blanca, la industria alimentaria se ha topado con un problema inesperado; ahora las aves son más duras de masticar. No se trata del tamaño, ya que el típico pollo para asar -criado por su carne y no para […]