julio 17, 2024 10:49 PM

España: Usan estiércol de cerdo para crear energía más ecológica y renovable

Los purines de cerdo y los destríos agrícolas podrían dejar de ser residuos para agricultores y ganaderos y convertirse en una fuente de energía renovable y más ecológica que las que habitualmente se emplean en las explotaciones agrarias y ganaderas. Un proyecto de la Universitat Politécnica de Valencia (UPV), en colaboración con el Centro de Investigación y Tecnología Animal (CITA) de Segorbe, reutiliza estiércol de cerdo para producir esta energía, según explicó el equipo de investigadores.

El procedimiento consiste en mezclar purines de cerdo y restos de destríos agrícolas (principalmente pimiento y tomate, ya que las frutas con las que han trabajado -melocotón y caqui- ofrecen peores resultados) para producir metano, y a partir de él generar electricidad y calor. En un primer momento, los investigadores realizaron numerosos ensayos con diferentes productos animales y vegetales para ver qué mezclas eran las más adecuadas, hasta que dieron con la que la investigadora María Cambra-López valoró como «la mezcla perfecta», una formada por una base de purines de cerdo con hasta un 35 por ciento de inclusión de restos de pimiento o tomate. Este proyecto surge en un contexto en el que las explotaciones ganaderas son cada vez más grandes, lo que supone que los purines que tradicionalmente se habían empleado como fertilizante en los campos cercanos, ahora se acumulan.

Fuente:EFE
Foto:
SXC

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