Consumir leche y queso sin pasteurizar puede generar Brucelosis
El queso y la leche son productos que de manera cotidiana se consumen en hogares, pero adquirirlos sin pasteurización es el principal factor de riesgo para contraer Brucelosis, enfermedad infecciosa que se transmite de ganado vacuno y caprino portador de la bacteria llamada brucella. “La brucelosis es causada por una bacteria negativa que se encuentra […]
La OIE declara zonas libres de aftosa a Bolivia, Argentina y Perú
La Organización Internacional de Sanidad Animal (OIE) otorgó hoy el estatuto de zonas libres de fiebre aftosa a varias regiones de Bolivia, Argentina y Perú; al tiempo que validó el programa de control de esta enfermedad animal en el primero. En el caso de Argentina, el área de pastos de San Juan logró pasar a […]
Ocho claves de la influenza AH1N1
Un nuevo brote de gripe AH1N1 se ha reportado en el país, desde que en 2011 el virus se expandiera por el territorio venezolano. A propósito de esto y el cerco epidemiológico decretado por las autoridades en tres estados, conozca algunos puntos importantes sobre esta enfermedad 1- ¿Qué es la Influenza AH1N1? Es una infección […]
