julio 12, 2026 6:07 PM

Consumir leche y queso sin pasteurizar puede generar Brucelosis

El queso y la leche son productos que de manera cotidiana se consumen en hogares, pero adquirirlos sin pasteurización es el principal factor de riesgo para contraer Brucelosis, enfermedad infecciosa que se transmite de ganado vacuno y caprino portador de la bacteria llamada brucella. “La brucelosis es causada por una bacteria negativa que se encuentra […]