Consumir productos avícolas ayudaría a mejorar la memoria
Científicos de la Universidad de Boston han realizado investigaciones tendientes a demostrar que la carne de ave y huevos podrían fortalecer la memoria…
Producción mundial de pollo cercana a 83,1 millones de toneladas en 2012
USDA ha publicado sus proyecciones para la avicultura mundial el año que viene.
Relación entre la incidencia de ascitis y la ventilación en pollos
Investigadores de la Universidad Islámica Azad de Irán observaron menos problemas con ascitis y enfermedades respiratorias en pollos de engorda después de que se mejoró la ventilación en siete galpones comerciales.
Venezuela y Filipinas renuevan comercio de aves de corral con Brasil
Productores locales buscan oportunidades para expandir comercio y exportación avícola…
17 mil kilos de pollo se pudrieron en matadero
Al parecer los animales debieron ser sacrificados el pasado viernes, pero por fallas en la empresa fueron dejados para el lunes y los animales se murieron…
Cómo incrementar la intensidad del color amarillo de la yema del huevo
Investigadores de la Universidad de Nebraska de EUA han evidenciado que al añadir granos secos de destilería a las raciones de ponedoras se intensifica el color amarillo de la yema.
La volatilidad del mercado motiva cambios en la avicultura
Tradicionalmente se ha creído que la carne de pollo representa una opción de proteína de bajo costo para el consumidor. Sin embargo, ya no es tan barata como se cree.
Gallinas ponedoras serán utilizadas para proyectos de estudio avícola
La Universidad Nacional Experimental Rómulo Gallegos de nuestro país adquirió más de 1500 gallinas para utilizarlas en proyectos avícolas.
Clostridiosis y dermatitis gangrenosa
La enteritis necrótica fue descrita por primera vez en pollos en Inglaterra en 1961 y desde entonces ha sido reportada en la mayoría de países de todo el mundo. Enteritis necrótica se ha identificado en pollos de engorde, gallinas ponedoras, pavos y codornices.
Efecto del Isoproterenol Sobre la Respuesta Productiva de Pollos de Engorda
Los promotores del rendimiento son sustancias que al agregarse a los alimentos en pequeñas cantidades, aumentan la eficiencia del animal, tales como antibióticos, promotores del crecimiento, probióticos y los ß-adrenérgicos son algunos de ellos.
