Holstein versus Jersey: cruce para producir más queso
En Argentina el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, INTA Rafaela, desarrolló una alternativa que puede mejorar un 15% la eficiencia industrial de la producción de lácteos. El cruzamiento de razas Holando y Jersey incrementa los valores de grasa y proteína de la leche. Para elaborar la misma cantidad de queso bajo estándares de protocolo similares, […]
Incrementaran cabezas de ganado a 20 millones en 7 años
El Ejecutivo Nacional planea impulsar un plan ganadero en la nación que permita incrementar a 20 millones de cabezas para el 2019. Este plan a largo plazo permitiría subir en siete años unas 6 millones de cabezas, ya que actualmente se cuenta con una media de 14 millones.
Ventajas de la Inseminación Artificial en la Ganadería
La inseminación artificial es una técnica por medio de la cual el semen se introduce artificialmente dentro del cuerpo del útero en el momento del celo en un intento de producir la preñez. Las mayores ventajas de la inseminación artificial pueden resumirse en este artículo…
