Los animales transgénicos ya existen
Existe una raza de vacas, llamadas Belgian Blue, especialmente apreciadas por los ganaderos a causa de una curiosa condición hereditaria: es enormemente musculosa, ya que tiene una especial capacidad para convertir el alimento en músculo magro. Eso quiere decir que tienen mucha carne y poca grasa. Su físico es resultado de décadas de cruzamientos selectivos para […]
Europeos prohíben vacunas transgénicas en mascotas y animales
Un informe emitido en Europa explica por qué el uso de unas vacunas genéticamente modificadas propuestas a la comunidad son éticamente cuestionables y no aconsejables por constituir un riesgo a la salud humana y el medio ambiente. El gobierno de Noruega envió una valoración del tipo jurídico, social, de sostenibilidad y del tipo ético, rechazando […]
Efectos de la soja transgénica en vacas, cerdos, y ratas
Investigadores y productores de todo el mundo reflejaron durante el foro en China los resultados de sus experiencias e investigaciones. Argentinos. Además del médico cordobés Medardo Ávila Vázquez, varios argentinos participaron del Foro sobre Seguridad Alimentaria y Agricultura Sustentable en China. Estuvieron Ana Broccoli, de la cátedra de Agricultura Familiar de la Universidad Nacional de […]
El impresionante caso de las Azules Belgas
En un mundo con alta demanda de alimentos, hace ya un tiempo que varias clases de carne vacuna provienen del ganado genéticamente manipulado para desarrollar anormalmente una enorme masa muscular. Sirviéndose de un defecto genético natural, establecido por la acción de un gen de la miostatina, responsable de la desproporcionada magnitud que desarrollan los músculos […]
Primer caso de liberación de animales transgénicos en territorio europeo
La empresa británica Oxitec ha solicitado al Gobierno autorización para liberar moscas del olivo modificadas genéticamente en Cataluña. Según el expediente el Gobierno recibió la solicitud a principios de este año, sin embargo no se ha abierto a consulta y participación pública. Se trataría del primer caso de liberación de animales transgénicos en territorio europeo. […]
Alimentar cerdos con transgénicos aumenta enfermedades gastricas
Los cerdos tienen un sistema digestivo similar a las personas, por lo que el grupo de científicos espera poder investigar si los humanos también sufren los mismos problemas. Lo que se detectó fue una mayor tasa de inflamación severa del estómago. Incluso la inflamación fue más dañina en los machos. A su vez en las […]
Transgénicos deben ser regulados
Venezuela no posee estudios de alimentos genéticamente alterados. Los alimentos basados en la tecnología transgénica no necesariamente inciden de manera negativa en la salud de los consumidores. Pero al ser modificados genéticamente, deben poseer un marco regulatorio que actualmente no existe en Venezuela. Esta regulación funcionará para informar a los consumidores locales qué son alimentos modificados […]
