Alerta sanitaria por el brote de fiebre aftosa en Paraguay
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria de Argentina (Senasa) declaró el estado de alerta sanitaria después que, el pasado 18 de septiembre, el Servicio Sanitario de PAraguay informara a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) la detección de un foco de fiebre aftosa en un establecimiento ganadero del departamento de San Pedro.
Actualización sobre circovirus porcino tipo 2 (PCV2)
El circovirus porcino (PCV) afecta a cerdos de todas las edades (Allan and Ellis 2000). Existen dos tipos de PCV: PCV1 y PCV2. Este último, tiene tres subtipos: PCV2a, PCV2b y PCV2c (Segales et al., 2008). Más recientemente, un nuevo virus se ha descrito, el PCV1/2a (Gagnon et al., 2010). La principal enfermedad causada por […]
Trastornos del metabolismo del magnesio
La hipomagnesemia es un desorden metabólico de los rumiantes, caracterizado por bajas concentraciones de magnesio (Mg) en sangre. Es fundamental que durante el último tercio de gestación, que es cuando la vaca requiere la mayor cantidad de magnesio para finalizar con la formación y crecimiento del feto, y hasta el pico de lactación, que es […]
Importancia de la Implementacion de las Buenas Practicas Ganaderas en la Finca
Las “BUENAS PRACTICAS GANADERAS” (BPG´s) se definen como todas aquellas acciones involucradas en la producción primaria y transporte de productos alimenticios provenientes de las ganaderías bovinas, orientadas a asegurar su inocuidad y calidad. Con la implementación de las BPG´s en los sistemas ganaderos o hatos, de lo que se trata es de reconocer que con los […]
La bioseguridad es la única solución
El Dr. Amir H. Nilipour, Director de Aseguramiento de Calidad e Investigación, Empresas Melo S.A., de Panamá, indica que los gastos de un buen programa de bioseguridad son fracciones de centavos para producir un kilo de pollo o una docena de huevos.
Siete hábitos para una Correcta Rutina de Ordeño
La producción y el ordeño eficiente de leche de buena calidad es el objetivo de la mayoría de los productores lácteos. Por leche de buena calidad entendemos una leche de buena apariencia, libre de adulteraciones y que alcanza determinados estándares para el recuento de células somáticas (RCS) y recuento bacteriano. La leche de mejor calidad por lo general tiene un RCS […]
Venezuela y Argentina construyen complejos avícolas
Construir un complejo industrial avícola para incrementar la producción de pollos y huevos en el estado de Sucre, acordó Argentina.
Declaran emergencia sanitaria en Bolivia por fiebre aftosa
Los técnicos y veterinarios de sanidad agropecuaria de Bolivia, ayudados por militares, controlan la frontera con PAraguay para impedir el ingreso de leche en cartón, productos cárnicos y sus derivados
La OIE lanza un espacio web dedicado a la resistencia a los antimicrobianos
En el marco de su mandato de protección de la sanidad animal y la salud pública veterinaria, incluyendo la inocuidad de los alimentos, la OIE se interesa en particular en la resistencia a los antimicrobianos y ha decidido crear un espacio web a fin de brindar información actualizada y pertinente sobre este tema.
Asia: Buscan producir vacuna contra la nueva cepa de Influenza Aviar
La coordinadora regional de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) para las enfermedades animales transfronterizas, Wantanee Kalpravidh, declaró que «Cada año, los productores de vacunas en China evalúan qué cepa de influenza aviar debería abordarse (…) Las vacunas existentes usadas en la población avícola interna lograron cubrir los […]
