julio 4, 2026 12:04 AM

Paraguay suspende exportación de carne por aftosa

PAraguay, uno de los 10 mayores exportadores mundiales de carne vacuna, suspendió este domingo los envíos del producto al exterior tras detectar un foco de fiebre aftosa en un establecimiento del centro del país, informó el servicio veterinario local. Venezuela y Brasil figuran entre los principales destinos de los productos cárnicos pAraguayos que llegan a un […]

Un producto con ventajas nutricionales

De acuerdo con el National Chicken Council (NCC), asociación sin fines de lucro formada por la industria avícola norteamericana, el pollo es una de las carnes más sanas y provee una importante cantidad de proteínas al que lo consume.

Los probióticos como alimento funcional

Los probióticos son aditivos que se utilizan cada vez más en la nutrición de los animales de producción, ya que ejercen ciertos efectos beneficiosos. No obstante, es preciso conocerlos mejor para promover su utilización y optimizar la calidad de las producciones.

Cómo afecta el estrés a la calidad de la carne de cerdo

Científicos daneses han encontrado cómo afecta el estrés a la calidad de la carne del cerdo a nivel celular. El aumento o disminución de algunos metabolitos puede determinar si el animal ha sido sometido a cierto grado de estrés.

Gobierno consolidó introducción de nueva raza de ganado

Con el fin de incrementar la producción de carne y leche nacional, además de lograr la independencia en cuanto a la adquisición de semen ganadero de otros países, el Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras (MAT) logró consolidar el ganado criollo limonero como parte del Proyecto Agrario Socialista Planicie de Maracaibo.

Inmunizados 10 mil 99 bovinos en Portuguesa

Las vacunas fueron aplicadas de manera gratuita. Los municipios beneficiados en la entidad llanera fueron Guanare, Guanarito, Papelón, San Genaro de Boconoíto, Ospino, Sucre y Unda

Baja oferta impulsa precios de los productos agrícolas

Este año se ha registrado una caída en la producción y en las importaciones. Un factor que mermó la oferta fue la suspensión de las relaciones comerciales entre Colombia y Venezuela. Desde el vecino país se importaban algunos rubros agrícolas como papa, cebolla y ajo; así como carne despostada y leche de larga duración.