Silencio argentino ante caso de vacas locas que afecta a Brasil
Brasil, el principal exportador mundial de carne, comenzó a sufrir algunas sanciones luego de que reconociera, con dos años de retraso, que padeció en 2010 un caso del mal de las vacas locas o Encefalopatía Espongiforme Bovina (BSE). Según reconoció su Ministerio de Agricultura, China, Sudáfrica y Japón ya suspendieron las compras de carne brasileña.
Argentina pone en marcha un plan nacional contra la brucelosis caprina
Se presentaron los principales objetivos del Plan Nacional de Brucelosis Caprina que será llevado a cabo, de manera conjunta, entre el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) y la Coordinación Nacional de Ley Caprina de la cartera agrícola.
Argentina concreta nuevas ventas de carne a Venezuela
La Argentina concretó negocios por carnes vacunas a 6.500 dólares la tonelada y vendió la Cuota Hiltón en 17.500 dólares, durante la Feria de la Alimentación de París SIAL 2012. El stand Pabellón Argentine Beef ya fue recorrido por centenares de «importadores y decisores de compra de distintos orígenes, destacándose los provenientes de Alemania, España, […]
2094 animales arribaron desde Argentina
1131 animales de raza Holando-Argentina, 787 de tipo Bradford, 167 Brangus Colorado y 9 toros de alto valor genético conforman el primer embarque de ganado que llegaron a Puerto Cabello gracias a un convenio de cooperación entre la empresa InterPampas de Argentina y el Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras.
Argentina: Cómo triplicar la Producción por Hectárea
Técnicos del Instituto Nacional Tecnología Agropecuaria (INTA) Cuenca del Salado, en Argentina presentan las estrategias para triplicar la producción de carne por hectárea al año. Eficiencia reproductiva y forrajera: los secretos para mejorar la productividad.
Argentina sufre caídas en exportaciones de carne, pierde compradores europeos
Argentina está atravesando un cambio no muy positivo en su sector de carnes, situación descrita por la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA) en un reciente informe. La participación del consumo interno en la oferta total de carne vacuna pasó de 89,7% en el periodo enero-abril […]
Un método eficaz para combatir la mosca de los cuernos
Desde 1991, el territorio argentino sufre el avance de Haematobia irritans o «mosca de los cuernos». Se trata de un insecto que se posa sobre los bovinos, se alimenta de su sangre y, según estudios realizados en los Estados Unidos, puede generar una pérdida de producción de hasta el 20 por ciento.
Tendencias Avícolas Mundiales 2011: América tiene la mayor participación en la producción mundial de carne de pollo
Un crecimiento más rápido en la producción entre los países líderes de América del Sur permitirá a las Américas mantener su cuota de producción mundial de carne de pollo en un 47 por ciento en 2011, escribe el observador de la industria, Terry Evans en esta primera parte de la serie 2011 de las Tendencias Avícolas Mundiales
Conservan proteínas de sangre aviar con bacterias
Investigadores de la Universidad Nacional del Litoral (UNL) en Argentina estudian cómo conservar la sangre aviar con microorganismos unicelulares que presentan un tamaño de algunos micrómetros de largo (entre 0,5 y 5 μm, por lo general) y diversas formas incluyendo esferas, barras y hélices.’) bacterias para poder usarla en la elaboración de alimentos balanceados para animales. Para ello elaboran, a partir del aislamiento de ciertos microorganismos, un cultivo bioprotector que limita la acción sobre la fermentación de bacterias nocivas. Al reutilizar la sangre aviar como materia prima, se reduce su impacto ambiental, dado que es un desecho muy contaminante porque demanda gran cantidad de oxígeno.
El primer caballo clonado en América Latina es argentino
Una empresa argentina reveló esta semana el nacimiento exitoso del primer caballo clonado en América Latina, creado con el asesoramiento de investigadores de la Universidad de Buenos Aires.
