julio 3, 2026 7:18 PM

Las Vacas Alimentadas con Linaza Producen Leche con Omega-3

Las vacas alimentadas con linaza –semilla de la planta ‘linum usitatissimum’– producen productos lácteos más nutritivos, enriquecidos con ácidos grasos omega-3 y menos grasa saturada, según un estudio realizado por el investigador Gerd Bobe de la Universidad Estatal de Oregón (Estados Unidos) y publicado en ‘Journal of Dairy Science’.

Desaparecen rutas lácteas tradicionales en el Zulia

Jesús Iragorri, presidente de la Federación de Ganaderos de la Cuenca del Lago (Fegalago), alerta que la crisis en la producción de leche toca la permanencia de la ganadería en el Zulia. Lo que antes era una región modelo pasó a ser una zona incierta para la actividad agropecuaria.

En 7% ha crecido producción láctea este año

En 7% creció la producción láctea durante el primer semestre de 2012, equivalente a un incremento de unos 380 mil litros más por día, aseveró el representante de la Federación de Ganaderos de Venezuela, Balsamino Belandria.

La leche de cabra es adecuada para las leches infantiles

Un panel de expertos en nutrición de la Unión Europea ha dado su conformidad al uso de proteína de la leche de cabra en leches infantiles de inicio y de continuación, tras contrastar datos de varios estudios en los que se compararon las proteínas de leche de vaca con las de cabra. Aún así, hacen […]

Dr. Janio Yánez: “La Medicina cura al hombre; y la Veterinaria a la Humanidad”

25 años de ejercicio profesional avalan la entrega del Dr. Janio Yánez con la Medicina Veterinaria. Con su familia comparte su pasión por los animales, los cuales se constituyen para ellos en un apoyo y modo de vida. Hoy tenemos el agrado de acercarnos a través de esta breve reseña a la vida de un hombre sencillo, familiar y responsable, que disfruta plenamente de su profesión y de su aporte con la misma.

700 vacas de alto rendimiento reforzarán producción lechera en Portuguesa

  Se invertirá en infraestructura y redes de servicios en las zonas agrícolas para obtener mejores beneficios Se fortalecerá la producción lechera en el eje Papelón-San Genaro de Boconoíto (Portuguesa), mediante un proyecto que comenzó a ejecutarse con 700 vacas de alto rendimiento. Esto se insertaría en el financiamiento especial del plan ganadero para incrementar […]