Plan de Desarrollo Ganadero busca incrementar producción de leche y carne
El plan llevará a cabo una propuesta para el mejoramiento genético del ganado y se prevé la apertura de bancos de vientres a los pequeños productores pecuarios que no tienen perfil bancario bajo la modalidad de la cosecha
Nuevo costo de la leche a nivel del productor
En los próximos días podría salir publicado en Gaceta Oficial, el decreto mediante el cual el costo de la leche a nivel de productor se elevará de 2,50 bolívares el litro, congelado desde hace 18 meses, a Bs. 4,30, informó el presidente de la Federación Ganadera de Venezuela.
El síndrome de disgalactia posparto de la cerda
Hace varias décadas que utilizamos el término síndrome de disgalactia posparto (SDPP) en lugar de síndrome metritis-mamitis-agalactia (MMA), debido a que la metritis y mamitis no son siempre evidenciables. Aún hoy en día encontramos en granja esta forma más grave del síndrome. El SDPP es una forma subclínica de la enfermedad en la madre que […]
La leche de cabra recupera protagonismo a escala mundial
Venezuela es el cuarto país de Latinoamérica en número de cabras, ya que son aproximadamente 2 millones 700 mil animales y posiblemente llegarán a los 3 millones antes de culminar 2011. La transformación de este nutritivo alimento es más frecuente de manera artesanal, tal como es el caso del estado Falcón y Lara. No obstante, en nuestro país son contadas las empresas que lo procesan a nivel industrial
Los probióticos como alimento funcional
Los probióticos son aditivos que se utilizan cada vez más en la nutrición de los animales de producción, ya que ejercen ciertos efectos beneficiosos. No obstante, es preciso conocerlos mejor para promover su utilización y optimizar la calidad de las producciones.
Científicos argentinos clonaron una ternera que dará leche similar a la materna humana
Los científicos argentinos clonaron una ternera que, si todo sucede como está previsto, dará leche similar a la materna humana. Para lograr esta ‘capacidad’ a la ternera, llamada Rosita, la implantaron dos genes humanos. Aunque por ahora Rosita solo tiene unos dos meses de vida, uno de los investigadores, Adrián Mutto, afirma que “la vaca […]
Fluidoterapia oral en ganado vacuno
Este método, a pesar de utilizarse en pocas ocasiones, mejora el estado sanitario de los animales en la mayoría de las situaciones clínicas a las que comúnmente los especialistas en Sanidad Animal.
Frecuencia de Ordeño
Durante la lactancia, la leche se secreta en forma constante. Se acumula en los alvéolos y en los conductos, y el incremento en la presión interna disminuye el grado de secreción de leche. Las máquinas de ordeño modernas están diseñadas para remover del 80 a 90% de la leche de la ubre de la vaca en unos pocos minutos, sin recurrir a pesos adicionales en la unidad o a asistencia manual.
República Dominicana introduce una nueva raza lechera tropical en el país
El Consejo Nacional para la Reglamentación y Fomento de la Industria Lechera (CONALECHE) dominicano autorizó la importación de las primeras mil pajillas de semen desde Estados Unidos, que serán distribuidas entre los miembros de las federaciones lecheras del país.
Principales Razas de Aptitud Lechera
La raza Ayrshire son animales de hueso fino, ubre muy bien constituida con fuerte unión anterior y posterior y pezones adecuados para las ordeñadora. Son bastante resistentes a las enfermedades. Rendimientos que generalmente superan los 4000 litros de leche.
